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Evitar passar mais de 3 horas sem comer, tentando efectuar 6 a 7 pequenas refeições diárias.
Evitar a utilização de açúcar, optando pelo adoçante.
Preferir o Azeite a qualquer outra gordura, independentemente do método culinário utilizado.
Evitar processos culinários ricos em gordura: Fritos e Assados;
Nunca repetir carne e peixe nas duas refeições principais, tentar alternar diariamente.
Optar pelas carnes brancas (peru, frango, coelho) em vez das carnes vermelhas (vaca e porco).
Para além de possuírem menor teor de gordura e consequentemente menor valor energético, conseguimos uma melhor separação da gordura nas carnes brancas.
Nunca comer pão às refeições grandes (almoço e jantar). O pão é importante, no pequeno-almoço e nas merendas, nas refeições principais torna-se um excesso.
Comer sempre um bom prato de sopa no início das refeições grandes (almoço e jantar).
Comer sempre legumes (cozidos ou em salada) a acompanhar o prato. Só desta forma se consegue satisfazer a quantidade de legumes necessária diariamente.
Nunca repetir o prato de comida. Deve colocar no prato de comida, logo no início, tudo o que pretende ingerir.
Beber cerca de 2 litros de água ao longo do dia. A boa hidratação é essencial para o equilíbrio metabólico.
Comer sempre uma peça de fruta à sobremesa. Ao contrário do que muitos dizem, o consumo de fruta antes das refeições aumenta o apetite.
Comer devagar e em ambiente calmo.
Fazer pelo menos 45 minutos diários de caminhada.
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Recordo o teu rosto, Etiquetas: poema
Sentimo-nos presentes no tempo quando olhamos as ondas que murmuram memórias… enquanto ouvimos as nuvens a baixar nas dunas… como a despedirem-se… num abraço profundo ao encontro da vida que pulsa no corpo… Estamos presentes quando olhamos o céu e o sentimos… quando a garganta conta uma estrela e faz sorrir o rio que flui para o mar… quando um ramo se acende no umbral de uma porta que um dia sonhou que era de pedra… Estamos presentes no cair das folhas em castelo, no planeta das cores que dão voltas à sombra quando esperamos juntos o amanhecer. Etiquetas: prosa
Aqui frente a nósEtiquetas: poema
Se há algo que não consigo controlar são as emoções…Etiquetas: prosa
Tenho amotinadosEtiquetas: poema
“Jesusalém”, o último romance do escritor moçambicano Mia Couto foi considerado pela Caminho como “a mais madura e mais conseguida obra de um escritor no auge das suas capacidades criativas”. Quando Dordalma morreu, Silvestre Vitalício considera que o mundo acabou, abandona a cidade e refugia-se com seus dois filhos Mwanito e Ntunzi, e o seu criado Zacaria Kalash nas ruínas que restam de uma antiga coutada há muito deserta. A história é-nos narrada por Mwanito que necessita escrever e usa cartas de jogar para as suas anotações. Quando Vitalício deu o nome de Jesusalém à sua nova morada decretou que do Lado-de-Lá existiam apenas territórios sem vida enquanto ali onde viviam não havia senão vida sem saudade nem esperança… apenas gente… é pois uma história de solidão… e de personagens que a habitam… Um romance com a magia a que nos habituou Mia Couto, uma leitura que nos prende desde início.Etiquetas: sugestão de leitura